Kunyit adalah
tumbuhan rimpang yang khasiatnya sudah sangat legendaris selain
lengkuas, temulawak dan jahe. Jadi jenis tumbuhan ini tidak pernah absen
sebagai bahan jamu tradisional maupun bumbu masakan sehari-hari. Bahkan karena banyak khasiat inilah yang membuat pabrik-pabrik obat kimia latah menggunakan bahan ini sebagai bahan obat.
Banyak juga yang menggunakan bahan kunyit sebagai bahan kosmetik. Tapi siapa sangka kunyit justru bisa membuat tubuh anda langsing jika di buat bahan jamu. Kok bisa? Bagaimana caranya?
Sabar ya….
Jika anda mendengar
jamu kunyit asam, itulah produk jamu yang sudah sangat familier di
negeri kita Indonesia. Sebagai resep obat turun temurun untuk
menanggulangi sutu penyakit atau menjaga tubuh tetap fit. Namun kunyit
asam ini juga sangat baik digunakan untuk melangsingkan tubuh. Hanya
saja tidak seperti namanya, masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana
meracik jamu ini sebagai alternatif pengobatan atau sebagai bahan
melangsingkan tubuh.
Sebelumnya mari saya ajak anda mengetahui khasiat secara umum tumbuhan rimpang bernama kunyit ini.
Khasiat kunyit bagi kesehatan
Sudah tidak usah di
ragukan lagi khasiat kunyit memang top untuk kesehatan. Kita saja yang
karena tidak praktis, suka enggan menggunakan jamu kunyit asam untuk
memanfaatkannya.
Adapun beberapa penyakit yang mampu diatasi oleh tumbuhan bawah tanah ini antara lain :
Mencegah kangker,
mencegah alzeimer, mengobati tifus, mencegah anemia, mengurangi resiko
diabetes, mengatasi gatal dan penyakit kulit, menyembuhkan luka,
melancarkan pencernaan, mencegah dan mengobati panas dalam, mencegah
keputihan, dan lain-lain. Tentang manfaat kunyit atau kunyit ini saya
bahas lebih mendetail di artikel ( manfaat kunyit/kunir untuk kesehatan
). Saya yakin manfaat kunyit yang lain masih banyak yang belum diketahui
atau memang belum diteliti, karena itu pakai aja dulu….
Segala manfaat
kunyit tersebut bisa dijelaskan karena banyaknya kandungan zat berguna
bagi tubuh manusia yang ada dalam kunyit. Kandungan zat itu adalah
antara lain Kurkumin sebagai zat anti oksidan, minyak asitri, lemak tak
jenuh, karbohidrat, protein, pati, vitamin C, serta garam-garam mineral
penting seperti zat besi, fosfor dan kalsium.
Khasiat kunyit untuk melangsingkan tubuh
Selain mempunyai
manfaat untuk menyembuhkan penyakit, Kunyit juga sangat ampuh sebagai
bahan untuk kecantikan dan merampingkan bentuk tubuh. Kunyit asam mampu
membantu melangsingkan tubuh dan juga menghilangkan aroma tubuh.
Penasaran akan bagaimana membuat? Ini, nih caranya….
Cara Membuat Jamu Kunyit Asam Untuk Melangsingkan Tubuh
Bahannya:
· 500 gram kunyit yang sudah cukup tua
· 500 gram asam jawa
· 250 gram gula merah
· 2 liter air
· 1/8 sendok teh garam dapur
Cara membuat:
1. Cuci bersih
kunyit sehingga tidak ada lagi kotoran baik itu berupa tanah atau
rimpang kulit kunyit yang menua. Disarankan di bawah air yang mengalir.
2. Haluskan kunyit
dengan cara diparut atau diblender. Saring hasil parutan tadi dengan
menggunakan kain dan ambil sarinya saja dengan cara diremas-remas sampai
sari benar-benar terpisah dengan ampasnya
3. Campur sari
kunyit tadi dengan air, setelah itu rebus air sari kunyit dengan
ditambah bahan-bahan seperti di atas (gula merah, asam jawa dan garam).
Biarkan mendidih di atas api kecil.
4. Setelah mendidih, dinginkan terlebih dahulu sebelum siap di minum.
Mudah bukan cara membuat kunyit asam manis?
Selain rasanya manis, minuman ini juga terasa menyegarkan. Kalau ada
cara enak melangsingkan badan kenapa harus cari cara yang lain?
Selamat sehat….
sumber : sehatsangat.com